COCKTAIL : Mimosa au melon d'eau

Demain c'est la fête des mères et vous voulez servir un petit cocktail qui sort de l'ordinaire dont tout le monde va raffoler?!?! 

Le mimosa au melon d'eau saura plaire à tous vos invités!!!

INGRÉDIENTS :  
1 petit melon d'eau, pelé et coupé en cubes (6 tasses) j
us de 2 limes
2 c. à table de nectar d'agave (optionnel)
1 bouteille (750 mL) de vin mousseux, bien froid (ou champagne)

MARCHE À SUIVRE : 
Mettre les morceaux de melon d'eau dans un mélangeur et les mettre en purée. 
À l'aide d'une passoire, filtrer la purée de melon d'eau. 
Ajouter le jus de lime et le nectar d'agave à la purée de melon d'eau. 
Mélanger la purée et le vin mousseux.
Ajouter la quantité de vin mousseux que vous désirez. Servir froid.