Recettes : Elle prend une pomme de terre. À l'aide d'un couteau, elle fait des entailles dedans. Le résultat final est succulent!
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Elle prend une pomme de terre. À l'aide d'un couteau, elle fait des entailles dedans. Le résultat final est succulent!

Délicieux!

Publié le par Je Suis Elle dans Recettes
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Les amateurs de pommes de terre seront ravis par cette recette.

Voici comment mettre une touche spéciale à votre pomme de terre au four régulière.

INGRÉDIENTS :

4 pommes de terre Yukon (vous pouvez également utiliser des Russet)

1 c. à table d'huile d'olive

1 c. à table de beurre fondu

1 c. à thé de sel

MARCHE À SUIVRE :

Préchauffer le four à 475°F.

Couper une tranche fine au bas de chacune des pommes de terre afin qu'elles puissent tenir.

À l'aide d'un couteau, faire une vingtaine d'entailles de 1/4 pouce de profondeur en prenant soin de ne pas couper jusqu'au bas de la pomme de terre.

Mélanger le beurre et l'huile d'olive.

Mettre les pommes de terre sur une plaque à biscuits, enduire les pommes de terre du mélange huile et beurre à l'aide d'un pinceau et saupoudrer de sel.

Cuire au four environ 30 minutes.

Badigeonner à nouveau les pommes de terre du mélange beurre et huile et remettre au four pour encore 45 minutes ou jusqu'à ce que la peau soit bien dorée.

 

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