Recettes : Il coupe son oignon de la sorte et verse du vinaigre balsamique dessus... Ce qui en résulte vous fera saliver...

Il coupe son oignon de la sorte et verse du vinaigre balsamique dessus... Ce qui en résulte vous fera saliver...

Miamm!!!

Publié le par Je Suis Elle dans Recettes
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Il est suggérer d'utiliser de petits oignons rouges pour cette recette.

Vous devez d'abord couper l'oignon en 2 jusqu'à  1/2 po. de la racine (vous ne devez pas le couper complètement)

Couper encore l'oignon en 2 encore à 3 reprises, de la même façon que la première fois. De cette façon vous devriez avoir 8 quartiers qui sont encore attachés à la racine de l'oignon.

Placer les oignons sur une plaque à biscuits ou sur un plat allant au four que vous aurez préalablement graisser. Placer les oignons de façon à laisser un espace suffisant entre chacun d'entre eux.

Verser de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique sur les oignons. Assaisonner avec du poivre et du sel.

Couvrir le tout d'un papier d'aluminium et cuire à 425ºF pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les oignons s'ouvrent et qu'ils commencent à s'attendrir.

Enlever le papier d'aluminium et continuer la cuisson pendant 10 minutes.

Cette recette pourrait également se faire sur le BBQ

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Source: YouTube - yoyomax12 - the diet free zone · Crédit Photo: Capture d'écran YouTube