Recettes : Il verse du sucre dans du lait entier... Jamais vous n'auriez pensé faire une telle chose!!!

Il verse du sucre dans du lait entier... Jamais vous n'auriez pensé faire une telle chose!!!

Vous n'auriez jamais pensé à faire ça...

Publié le par Je Suis Elle dans Recettes
Partager sur Facebook
19 19 Partages

Ça vous est sûrement déjà arrivé d'aller à l'épicerie pour acheter tout ce dont vous aviez besoin pour recevoir vos invités, mais vous oubliez la crème fouettée... 

Vous n'avez plus le temps de retourner à l'épicerie... Que faire?!?!? 

Cette vidéo vous montre un truc qui pourra vous dépanner la prochaine fois que vous vous retrouvez dans cette situation... 

INGRÉDIENTS :
1/4 tasse d'eau froide
10 g de gélatine
1 tasse de lait entier
1/2 c. à table d'essence de vanille
1/4 de tasse de sucre en poudre

MARCHE À SUIVRE :
Verser l'eau froide et la gélatine dans une petite casserole. Laisser reposer environ 5 minutes.
Faire chauffer jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent. Mélanger avec le fouet afin de bien dissoudre tous les cristaux.
Verser le lait, la gélatine, la vanille et le sucre dans un bol.
Bien fouetter.
Mettre au réfrigérateur environ 1 heure en fouettant le mélange à chaque 15 minutes.
À l'aide d'un batteur, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux et homogène.
Vous obtiendrez une crème fouettée maison qui accompagnera très bien des fruits, de la tarte ou du gâteau.

Partager sur Facebook
19 19 Partages